みなさんこんにちは!
静岡トヨペット株式会社レクサス静岡葵レセプションスタッフの牧野です。
このシリーズも第4弾となりました!
本日は和歌山県の黒沢牧場から、牛柄ロールケーキのご紹介です。
最後まで是非ご覧ください。
黒沢牧場
黒沢牧場ホームページ
〒640-1162 和歌山県海南市上谷603
TEL:073-487-1677 / FAX:073-487-1677
和歌山県にある黒沢牧場は、牧場や工房、ゴルフ場にドッグランなどの施設が一体となったレジャー施設で、家族やお友達と1日楽しめるスポットです。駐車場も600台分!和歌山ドライブ旅の際は是非立ち寄りたいスポットです。
黒沢牧場の牛たち
黒沢牧場では、牛の放牧飼育にこだわっています。太陽の光をたっぷり浴び、海からの風を感じながらのんびりと1日を過ごす。そんなストレスフリーな環境で育つ牛たちは、健康で足腰が強く、長生きをするといいます。
毎日15時くらいになると、牛たちは自ら搾乳してもらいに牛舎へ。列をなしてのんびりと歩いてくる様子を見てみたいですね。
白黒のホルスタインと、薄茶色のジャージー牛、子牛たちも見ることができるそうです。
牛柄ロールケーキ
黒沢牧場で大人気の牛柄ロールケーキです。(1本1620円)
放牧飼育でストレスフリーに育った牛から取れるミルクは、濃厚でまろやか。そのミルクを使用した生クリームをたっぷり包んだ、見た目も可愛いロールケーキになっています。おすすめは白い生クリームと、チョコクリームのロールケーキ2本セット。どちらも濃厚な生クリームとふわふわの生地の相性が良く、重すぎず食べやすいロールケーキでした。
レクサス静岡葵では2色のロールケーキを日替わりでお出ししましたが、どちらもオーナー様に好評でした。やっぱりかわいい牛柄の見た目に「すごーい!」「かわいい!」と喜んでいただけました。
ギフトボックスで注文すれば、これまたかわいい牛柄の箱で届くので、贈り物にもぴったり。是非お試しください。
最後に
和歌山というと私は行った事もなく、、少し遠そうだな、、というイメージですが、ドライブ旅をする機会があれば絶対に行ってみたい場所になりました。
でもでも、行かなくてもその地域の美味しいものをお取り寄せして食べる事ができるって、本当にいい時代になりました…(笑)皆さんも是非、お取り寄せしてみてくださいね!
牧野 友美
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