こんにちは。富士市グルメリポーターの奥園です。

本日は日本最多金賞受賞された職人が作る、私の地元富士市(旧富士川町)のハム・ソーセージの名店をご案内致します。

オススメ商品

全ての商品がおいしいんでが、その中でも私のお気に入りの商品をご案内します。

一つ目は、ちょうづめ(生)です。オーナーが調味料の配分を細かく行い、ハーブとスパイスの効いたソーセージになっております。

こちらは人気商品の為、販売後すぐに完売になってしまうため、品切れ状態が多いです。

二つ目は、モッツァレラヴルストです。ソーセージの中にモッツァレラチーズが入っていて、口に入れた途端チーズがあふれて来ます。

お店のナンバーワン商品です。

三つ目は、ビアシンケンです。

これはピスタチオが入っており、赤身のハムを使用しているため脂身が少ないくどなたでも食べやすく病みつきになる一品です。

薄くスライスしてパンに挟んで食べるととてもおいしいです。

店主の紹介

こちらのお店は兄弟でお店を経営しております。

お二人とも仲が良くいつも一緒にいます。仲良しすぎで、髪型も同じにしてしまうほどです(笑)

下の写真は社長(右)と専務(左)のイラストです。

見た目は怖そうですが、心はお二人とも乙女なんです。

私も最初は怖くてビクビクしておりましたが、実際話してみると優しくて相手想いのお二方なんです。

興味のある方はせび足を運んでみてください。

アクセス

有限会社　グロースヴァルト

〒421-3303　静岡県富士市南松野2066-1

TEL:0545-85-2208

営業時間:9:00～18:30

定休日:毎週火曜

車でお越しの方は、東名高速富士ICから約30分、清水ICから50分ほどです。

また、ETCご利用の方は、富士川スマートICから約5分程です。